Folhado de Salmão e Espinafres
Esta foi uma receita que me lembrei de confeccionar para variar o cardápio do meu pequeno e exigente "Chef". As vezes é complicado mas desta vez acho que funcionou.
É bastante simples basta adquirir lombos de salmão e temperá-los com um pouco de sal pimenta e o sumo de um limão. Depois numa frigideira antiaderente deve selá-los até que fiquem com um tom ligeiramente dourado. Deve retirar os lombos de salmão e deve saltear os espinafres em azeite com um dente alho pisado. Por fim corte retangulos de massa folhada já embalada, coloque o lombo do salmão os espinafres por cima e finalize com queijo mozarella ralado. Fecha- se o retangulo pincela-se com ovo batido e vai ao forno a 170 graus até ficar douradinho. Ficou uma delicia.
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| Folhado de Salmão e Espinafres - La Petite Patty |
bastante simples e dá para fazer no dia a dia que é bem rápido, ótima sugestão
ResponderEliminarUma maneira diferente e deliciosa de comer peixinho!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt
www.facebook.com/omeurefugioculinario
Olá!
ResponderEliminarSugestão perfeita, massa filhada combina com inúmeros recheios,
esse com salmão e espinafre ficou 10!
Bjs ♥
Que bela receita, bem simples. Eu adoro folhados e tenho no frigorífico um molho de espinafres, que já vão servir para experimentar a tua receitinha :)
ResponderEliminarBeijinhos
Obrigada a todos pelos comentários simpáticos.
ResponderEliminarBeijinhos.
Passando para agradecer a visita lá no meu cantinho e conhecer o seu!
ResponderEliminarEsse folhado ficou maravilhoso, está com um aspecto muito gostoso, amei! Desejo um dia muito feliz!
Ah, já estou por aqui! Bjos!
Olá!!!
ResponderEliminarVim conhecer seu blog e já dou de cara com uma delícia dessas!! Adoro folhados, ainda mais numa combinação saborosa como esta!
Parabéns pelo seu trabalho, já estou seguindo para vir te visitar sempre!!!
Convido você a conhecer meu cantinho, ficarei muito feliz em receber sua visita!
http://deliciasdavodeo.blogspot.com.br/
Beijos e ótimo final de semana pra ti! =)